January 20th, 2021

молоко

Очень дорогой буревестник

НКВД при Генрихе Ягоде содержал для Максима Горького дом отдыха Горки-10, квартиру на Малой Никитской в Москве и дачу Тессели в Крыму (после установления в Крыму советской власти дачу национализировали и передали писателю Максиму Горькому в связи с сорокалетием творческой деятельности.. )

Расходы за 9 месяцев 1936 г. составили 1,01 млн руб., в том числе на продовольствие 560 тыс. руб., ремонтные и парковые работы — 210 тыс. руб., на персонал — 180 тыс. руб.



«По линии Горки-10. По данному объекту обслуживалось три точки: дом отдыха Горки-10, Мал. Никитская, дом в Крыму “Тессели”. Каждый год в этих домах производились большие ремонты, тратилось много денег на благоустройство парков и посадку цветов, был большой штат обслуживающего персонала, менялась и добавлялась мебель и посуда. Что касается снабжения продуктами, то все давалось без ограничений.
Примерный расход за 9 месяцев 1936 г. следующий:
а) продовольствие, руб. 560 000
б) ремонтные расходы и парковые расходы, руб. 210 000
в) содержание штата, руб. 180 000
г) разные хоз. Расходы, руб. 60 000. Итого: руб. 1 010 000
Кроме того, в 1936 г. куплена, капитально отремонтирована и обставлена мебелью дача в деревне Жуковка №75 для Надежды Алексеевны [это невестка Горького]. В общей сложности это стоило 160 000 руб.».
Buy for 200 tokens
Buy promo for minimal price.
молоко

Рацион русских

"Из приправ на первом месте стоит соленое свиное сало, излюбленная приправа украинцев и белоруссов; напротив, русские его вовсе не употребляют. Украинцы снимают с убитого кабана сало полосками шириной в 13 см, во всю длину туши и разрезают эти “ремни” на куски длиной 13-18 см. Эти куски натирают солью, набивают ими свиные кишки, посыпают солью и вешают в сухом месте на ветру или в сарае. Кроме того, соленые куски сала без потрохов кладут в кадку. Через месяц сало готово. Его употребляют как приправу к разным блюдам, иногда в толченом виде. Его также жарят на сковороде (смажене сало). Русским все это чуждо.

Белоруссы приправляют некоторые блюда свиной и гусиной кровью.Collapse )